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近日，来自上海的锅圈食品（上海）股份有限公司 Guoquan Food (Shanghai) Co., Ltd. （简称"锅圈”）在港交所递交招股书，拟在香港主板发行H股挂牌上市。

锅圈成立于2015年，作为领先的一站式在家吃饭餐食解决方案品牌，经营「锅圈食汇」品牌下的业务，产品组合包括火锅产品、烧烤产品、饮料、一人食等八大类别。根据弗若斯特沙利文的数据，2022年按零售销售额计，锅圈为中国最大的家庭火锅及烧烤品牌。

招股书显示，在过去的2020年、2021年和2022年三个财政年度，锅圈的营业收入分别为29.65亿、39.58亿和71.73亿元人民币，相应的净利润分别为-0.43亿、-4.61亿和2.41亿元人民币。

从招股书中可以看出，截至2022年12月31日，公司加盟店占门店总数的99.9%，来自加盟店的在家吃饭产品销售额至2022年达人民币6476.7百万元，占总收入90.3%。因此，公司经营业绩在很大程度上取决于加盟店的业绩。

对此，锅圈也在招股书中提示投资者，公司可能无法如自营店般直接及有效地监察及管理加盟门店的运营，如加盟店遭遇销售下滑，公司的业务及经营业绩将受到不利影响。